В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой» > Республика Коми
Нас несут через века соколиные крыла!    

В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой»

В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой»


Но выпекаемый в Корткеросском районе необычный хлеб так и не обрел популярности.

Такой интересный хлеб едят жители Корткеросских сёл Коми.

Сыктывкарцы, приехавшие в село Богородск Корткеросского района Коми, обнаружили на прилавке местного магазина буханку, одна половина которой была черной, а вторая - белой. Заинтересованные таким хлебом они без раздумий его приобрели, а позже привезли домой и удивили знакомых.

Из числа местных жителей представленное оригинальное мучное изделие покупают те, кому нравится хлеб обоих видов. «У нас в семье жена ест белый, я предпочитаю ржаной. Мы привыкли уже к такому хлебу. Берем, когда есть в продаже», - отметил один из сельчан.

Как рассказали в потребительском обществе «Корткерос-2», хлеб из ржаной и пшеничной муки производит сторожевский хлебозавод. Он называется «Лун да вой» («День и ночь»). Несмотря на то, что его выпекают уже около 10 лет, какой-либо популярности продукт не получил. В день по такой технологии производят около 50 буханок, которые затем развозят по ближайшим населенным пунктам.

Фото Владилена Олофинского

komionline.ru


Пожарные Коми спасли двух мужчин

Пожарные Коми спасли двух мужчин   Одному из них огнеборцы своевременно провели реанимационные мероприятия, благодаря которым мужчина пришел в сознание....

15 05 2022 23:17:30

В Коми химлаборатории смогут оценивать новые загрязнители окружающей среды

В Коми химлаборатории смогут оценивать новые загрязнители окружающей среды  Руководитель Росгидромета Игорь Шумаков рассказал о перспективах сотрудничества с Республикой Коми....

14 05 2022 17:35:31

Незнакомка шантажировала жителя Ухты за его откровенные фото

Незнакомка шантажировала жителя Ухты за его откровенные фото  Незнакомая дeвyшка шантажировала жителя Ухты и требовала у него деньги за нераспространение его фотографий......

13 05 2022 17:14:26

Вход в заказник "Белый" в Коми будет платным

Вход в заказник "Белый" в Коми будет платным   Грибникам придется заплатить за пропуск в Чернам 100 рублей. Плата будет взиматься строго с 15 июня по 15 сентября - во время повышенного спроса в грибной сезон....

12 05 2022 20:24:32

В Коми открылись ещё четыре ледовые переправы

В Коми открылись ещё четыре ледовые переправы  В Коми еще четыре ледовые переправы прошли освидетельствование......

11 05 2022 9:39:29

Глава Коми пошел на учебу в академию гражданской защиты

Глава Коми пошел на учебу в академию гражданской защиты  Такую же учебу предстоит пройти всем вновь избранным руководителям муниципалитетов. ...

10 05 2022 5:33:59

В Республике Коми хотят производить молоко высшего сорта

В Республике Коми хотят производить молоко высшего сорта  Аграрии Республики Коми должны производить молоко наивысшего сорта для жителей нашего региона......

09 05 2022 0:38:17

COVID-19 в городах и районах Коми: актуальные цифры на 14 ноября

COVID-19 в городах и районах Коми: актуальные цифры на 14 ноября  "Комиинформ" собрал информацию о распространении коронавирусной инфекции во всех муниципалитетах республики....

07 05 2022 5:27:48

В Воркуте ТСЖ возместит ущерб семье, чью квартиру залило водой через дырявое окно

В Воркуте ТСЖ возместит ущерб семье, чью квартиру залило водой через дырявое окно

  Мать с двумя детьми взыскала более 250 тыс. рублей за трещины в стенах. ...

06 05 2022 2:22:39

Сыктывкарские гимнастки успешно выступили на турнирах в Санкт-Петербурге и Орехово-Зуево

Сыктывкарские гимнастки успешно выступили на турнирах в Санкт-Петербурге и Орехово-Зуево  Воспитанницы спортшколы №1 привезли домой множество медалей....

05 05 2022 19:56:44

В Коми за девять месяцев возбуждено 19 уголовных дел по невыплате зарплаты

В Коми за девять месяцев возбуждено 19 уголовных дел по невыплате зарплаты  По оконченным делам работодатели задолжали 274 сотрудникам более 18 млн рублей, в ходе расследования возмещено 10 млн рублей....

04 05 2022 4:40:43

Маски помогут предотвратить эпидемию гриппа

Маски помогут предотвратить эпидемию гриппа   Чаще всего летальные исходы при гриппе наблюдаются среди детей младше двух лет и пожилых людей старше 65 лет....

03 05 2022 22:52:13

"Воркутауголь" реализует экологические мероприятия

"Воркутауголь" реализует экологические мероприятия

  В рамках инвестиционной программы "Воркутауголь" ведет строительство и модернизацию очистных сооружений, а также ликвидирует горящие породные отвалы....

02 05 2022 12:39:26

На почту воркутинской школы пришло сообщение о бомбе

На почту воркутинской школы пришло сообщение о бомбе   На место ЧП выехали экстренные службы города, помещения обследуются....

01 05 2022 15:19:34

Все школы Коми получат высокоскоростной доступ к интернету в 2021 году

Все школы Коми получат высокоскоростной доступ к интернету в 2021 году  Сегодня интернет есть во всех школах республики, но по современным технологиям связи доступ к нему имеют немногим более половины....

30 04 2022 2:15:40

В суде по делу Гайзера допросили Шабаршину и мэра Сыктывкара Козлова

В суде по делу Гайзера допросили Шабаршину и мэра Сыктывкара Козлова  По словам Михайлова в 2011 году в Сыктывкаре за партию «Единая Россия» никто не голосовал......

29 04 2022 7:50:58

В Прилузье спасатели вытащили корову из торфяника, где она пробыла шесть дней

В Прилузье спасатели вытащили корову из торфяника, где она пробыла шесть дней  Животное находилось в крайне обессиленном состоянии....

28 04 2022 1:15:11

Столичная мэрия продолжает инспектировать объекты спорта, торговли и автобусы

Столичная мэрия продолжает инспектировать объекты спорта, торговли и автобусы  Нарушений рекомендаций Роспотребнадзора Коми не выявлено....

26 04 2022 2:51:22

"Государственная трaнcпортная лизинговая компания" заключила мировое соглашение с "Комиавиатрaнcом"

"Государственная трaнcпортная лизинговая компания" заключила мировое соглашение с "Комиавиатрaнcом"   Производство по делу о банкротстве "Комиавиатрaнcа" прекращено. ...

25 04 2022 23:38:27

На плохом счету: за что могут заблокировать карты россиян

На плохом счету: за что могут заблокировать карты россиян
  За сомнительными финансовыми операциями усилят контроль....

24 04 2022 17:57:48

Ухтинец Артём Ямщиков стал серебряным призером турнира сильнейших по настольному теннису

Ухтинец Артём Ямщиков стал серебряным призером турнира сильнейших по настольному теннису  За звание лучших в Оренбурге боролись 96 мальчиков и девочек в двух возрастных категориях....

23 04 2022 0:39:12

В Сыктывкаре продавец и посетитель "Дома быта" не соблюдали масочный режим

В Сыктывкаре продавец и посетитель "Дома быта" не соблюдали масочный режим  Информация о нарушителях будет передана в Сыктывкарский городской суд для принятия соответствующего решения. ...

22 04 2022 8:34:54

Экс-директор психоневрологического интерната в Ухте пойдёт под суд

Экс-директор психоневрологического интерната в Ухте пойдёт под суд  Перед судом предстанет бывший директор Республиканского Ухтинского психоневрологического интерната по обвинению в совершении ......

21 04 2022 1:43:28

В Сыктывкаре искали взрывное устройство в здании аэропорта

В Сыктывкаре искали взрывное устройство в здании аэропорта  Сообщение о минировании не подтвердилось....

20 04 2022 16:12:59

В Коми выбрали лучшие личные подсобные хозяйства

В Коми выбрали лучшие личные подсобные хозяйства  Призовой фонд конкурса в этом году составил 390 тысяч рублей....

19 04 2022 4:38:38

В Усинске завершено расследование уголовного дела по факту убийства, сопряженного с разбоем

В Усинске завершено расследование уголовного дела по факту убийства, сопряженного с разбоем  Обвиняемый нанес жертве 17 ударов топором по голове и похитил 540 тысяч рублей....

18 04 2022 22:19:54

В Троицко-Печорском районе пожарные спасли двух людей

В Троицко-Печорском районе пожарные спасли двух людей  Десять жильцов дома успели эвакуироваться самостоятельно....

17 04 2022 10:25:47

Во второй декаде декабря в Коми зима заявит о себе сильными морозами

Во второй декаде декабря в Коми зима заявит о себе сильными морозами  Но на рабочей неделе, в преддверии морозов, на основной части территории будет преобладать теплая для этого периода погода с небольшими, в отдельные дни умеренными снегопадами....

16 04 2022 22:33:19

В Сыктывкаре пройдет проверка работы сирен

В Сыктывкаре пройдет проверка работы сирен  Уличные электросирены включат утром, 13 ноября....

15 04 2022 0:54:42

Владимир Уйба: "Я счел необходимым взять управление правительством на себя"

Владимир Уйба: "Я счел необходимым взять управление правительством на себя"  Глава Коми прокомментировал совмещение двух должностей....

13 04 2022 14:25:46

Мошенники оформили на жителя Ухты кредит и сняли с его карты более 145 тыс. рублей

Мошенники оформили на жителя Ухты кредит и сняли с его карты более 145 тыс. рублей  "Консультант" убедил озвучить реквизиты электронного кошелька мужчины, чтобы, якобы, отследить жулика, пытающегося завладеть финансовыми средствами....

12 04 2022 5:24:29

В Печоре взыскатель согласилась забрать машину и гараж должника

В Печоре взыскатель согласилась забрать машину и гараж должника

  В рамках исполпроизводства автомобиль и гараж должника были Службой судебных приставов переданы спецорганизации для продажи, но покупателя не нашлось. ...

11 04 2022 16:10:50

Погибший 71-летний водитель "Нивы" под Ухтой не был пристегнут ремнями безопасности

Погибший 71-летний водитель "Нивы" под Ухтой не был пристегнут ремнями безопасности
  В ГИБДД рассказали подробности столкновения, в котором один человек погиб, двое - получили травмы. ...

10 04 2022 0:46:48

В Сыктывкаре ищут 46-летнюю женщину со шрамом на правом виске

В Сыктывкаре ищут 46-летнюю женщину со шрамом на правом виске  Пропавшая нуждается в медицинской помощи....

09 04 2022 17:19:26

Владимир Уйба выразил соболезнования родным и близким погибших на шахте в Воркуте

Владимир Уйба выразил соболезнования родным и близким погибших на шахте в Воркуте  В результате обрушения погибли четыре человека...

08 04 2022 11:17:27

Более 1,5 миллиарда рублей налогов предстоит оплатить жителям Коми до 1 декабря

Более 1,5 миллиарда рублей налогов предстоит оплатить жителям Коми до 1 декабря  Большая часть этой суммы – трaнcпортный налог....

07 04 2022 8:16:32

Открытие главной елки в Сыктывкаре пройдет без Деда Мороза

Открытие главной  елки в Сыктывкаре пройдет без Деда Мороза  Ледовый городок будет доступен для посещения горожанам....

05 04 2022 3:34:53

На Воркутинской ЦВК дали официальный старт работе на газе

На Воркутинской ЦВК дали официальный старт работе на газе  Вторым этапом газификации энергетики Воркуты станет перевод на газ угольной ТЭЦ-2....

04 04 2022 11:46:44

В Ухте за сутки зарегистрировано 94 случая коронавируса

В Ухте за сутки зарегистрировано 94 случая коронавируса  Двое заболевших проходят лечение в больнице....

03 04 2022 6:41:16

В Коми стартовал муниципальный этап Всероссийской олимпиады школьников

В Коми стартовал муниципальный этап Всероссийской олимпиады школьников  В нем примут участие более 13 тысяч учащихся....

02 04 2022 4:32:41

Банк "Открытие" добавил карты Visa в Кошелёк Pay

Банк "Открытие" добавил карты Visa в Кошелёк Pay  Банк "Открытие" расширил возможности сервиса бесконтактной оплаты Кошелёк Pay. Теперь в приложение "Кошелёк" для оплаты смартфоном можно также загрузить карты международной платежной системы Visa....

01 04 2022 22:46:24

На аэродроме Сыктывкара появятся особые зоны

На аэродроме Сыктывкара появятся особые зоны   АО "Комиавиатрaнc" разработает проект решения об установлении приаэродромной территории Сыктывкарского аэродрома....

31 03 2022 13:53:35

Поздравления со старым Новым годом

Поздравления со старым Новым годом  Поздравления от администрации ресурса «Новости 11 региона» со старым Новым 2018 годом!...

30 03 2022 2:59:14

Газпром поможет отремонтировать социально-значимые объекты в Ухте

 Газпром поможет отремонтировать социально-значимые объекты в Ухте  Газпром поможет отремонтировать аэропорт и городскую больницу в Ухте......

29 03 2022 17:41:51

Вместо Санкт-Петербурга житель Ухты по ошибке улетел на Ямал

Вместо Санкт-Петербурга житель Ухты по ошибке улетел на Ямал  Cотрудники аэропорта в Ухте посадили молодого человека на самолет, который вместо Санкт-Петербурга привез его на Ямал......

28 03 2022 9:55:14

Банк "Открытие" выступил финансовым партнером сделки по приобретению ЗАО "Корунд-Циан" инвестиционной компанией GEM Capital и Industry Partners Corporation

Инвестиционная компания GEM Capital в партнерстве с Industry Partners Corporation закрыли сделку по приобретению ЗАО "Корунд-Циан" - крупнейшего производителя цианида натрия на рынке СНГ....

27 03 2022 15:26:48

Еще:
Республика Коми -1 :: Республика Коми -2 :: Республика Коми -3 :: Республика Коми -4 :: Республика Коми -5 :: Республика Коми -6 ::