В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой» > Республика Коми
Нас несут через века соколиные крыла!    

В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой»

В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой»



Но выпекаемый в Корткеросском районе необычный хлеб так и не обрел популярности.

Такой интересный хлеб едят жители Корткеросских сёл Коми.

Сыктывкарцы, приехавшие в село Богородск Корткеросского района Коми, обнаружили на прилавке местного магазина буханку, одна половина которой была черной, а вторая - белой. Заинтересованные таким хлебом они без раздумий его приобрели, а позже привезли домой и удивили знакомых.

Из числа местных жителей представленное оригинальное мучное изделие покупают те, кому нравится хлеб обоих видов. «У нас в семье жена ест белый, я предпочитаю ржаной. Мы привыкли уже к такому хлебу. Берем, когда есть в продаже», - отметил один из сельчан.

Как рассказали в потребительском обществе «Корткерос-2», хлеб из ржаной и пшеничной муки производит сторожевский хлебозавод. Он называется «Лун да вой» («День и ночь»). Несмотря на то, что его выпекают уже около 10 лет, какой-либо популярности продукт не получил. В день по такой технологии производят около 50 буханок, которые затем развозят по ближайшим населенным пунктам.

Фото Владилена Олофинского

komionline.ru


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


В Сосногорске стартовал отопительный сезон

В Сосногорске стартовал отопительный сезон   Отсутствие тепла в некоторых квартирах может быть связано с техническими проблемами, либо отказом жильцов допустить специалистов к себе домой....

27 07 2021 11:35:25

За неделю в Коми подорожали помидоры, но подешевела морковь

За неделю в Коми подорожали помидоры, но подешевела морковь  Огурцы стали дешевле на 3,5%, капуста свежая - на 3,2%....

26 07 2021 5:32:36

В Эжвинском районе ограничат движение по проспекту Бумажников

В Эжвинском районе ограничат движение по проспекту Бумажников  Дорога будет частично перекрыта на все выходные....

25 07 2021 13:27:11

В Коми утвердили квоты на охоту в угодьях республики

В Коми утвердили квоты на охоту в угодьях республики  Охотникам Коми разрешено добыть 780 лосей, 384 медведя и ни одного соболя....

24 07 2021 16:28:25

Производители предложили продавать картофель "экономкласса" в России

Производители предложили продавать картофель "экономкласса" в России  Предложение предусматривает допуск на полки магазинов корнеплодов размером от 35 до 55 миллиметров в фасовке по два с половиной, три и пять килограммов....

23 07 2021 1:26:59

В Микyни отремонтировали местный Дом культуры

В Микyни отремонтировали местный Дом культуры  Микуньский городской ДК готов к открытию в рамках празднования Дня Республики Коми в......

22 07 2021 8:33:41

В Ухте пожарные спасли мужчину

В Ухте пожарные спасли мужчину   10 человек, находившиеся в доме, своевременно эвакуировались....

21 07 2021 23:12:58

Роспотребнадзор не видит причин для введения новых ограничений

Роспотребнадзор не видит причин для введения новых ограничений  Эпидситуация в РФ стабильная, рост, который сегодня фиксируется, связан с началом респираторного сезона в стране....

20 07 2021 7:35:57

Владимир Уйба провёл рабочую встречу с заместителем министра МЧС России Алексеем Серко

Владимир Уйба провёл рабочую встречу с заместителем министра МЧС России Алексеем Серко  Они обсудили вопросы взаимодействия по реагированию на возможные ЧС, ликвидации пожаров и организации поиска и спасания людей, в том числе на водных объектах....

19 07 2021 20:45:13

Экс-директор психоневрологического интерната в Ухте пойдёт под суд

Экс-директор психоневрологического интерната в Ухте пойдёт под суд  Перед судом предстанет бывший директор Республиканского Ухтинского психоневрологического интерната по обвинению в совершении ......

17 07 2021 8:27:29

В Княжпогостском районе на трассе опрокинулась фура

В Княжпогостском районе на трассе опрокинулась фура  Водитель получил множественные травмы....

16 07 2021 5:59:21

Выборы в Госсовет Коми: одномaндатники от "Единой России" лидируют в 13 округах

По единому округу партия набирает еще семь мaндатов....

15 07 2021 0:35:44

Лжеброкеры выудили у жителей Печоры почти полмиллиона рублей

Лжеброкеры выудили у жителей Печоры почти полмиллиона рублей  Мошенники звонили с московских номеров....

14 07 2021 3:37:29

Циклон с запада принесет в Коми очень теплый и влажный атлантический воздух

Циклон с запада принесет в Коми очень теплый и влажный атлантический воздух  Температура повысится до 2...4С, на юго-западе до 5...7С. Первые в этом сезоне метели накроют Заполярье. ...

13 07 2021 16:44:53

Финал конкурса инновационных проектов по программе "УМНИК" перенесли на декабрь

Финал конкурса инновационных проектов по программе "УМНИК" перенесли на декабрь  Такое решение принято во избежание рисков распространения коронавирусной инфекции....

12 07 2021 23:31:10

В Коми продолжают открываться ледовые переправы

В Коми продолжают открываться ледовые переправы  В Республике Коми продолжают открываться ледовые переправы......

11 07 2021 11:35:21

Сыктывкарский "Строитель" одержал уверенную победу над "Сибсельмашем"

Хоккеисты из Коми одержали третью победу подряд....

10 07 2021 11:52:27

В Кировском парке в Сыктывкаре устанавливают скейт-площадку

В Кировском парке в Сыктывкаре устанавливают скейт-площадку  Спортивное оборудование должны были поставить намного раньше, но из-за проблем  у подрядчика мэрия расторгла с ним договор....

09 07 2021 10:58:41

Мошенница обманула сыктывкарку, пытавшуюся перевести ребенка в другой детский сад

Мошенница обманула сыктывкарку, пытавшуюся перевести ребенка в другой детский сад  За сомнительную услугу женщина заплатила 15 тысяч рублей....

07 07 2021 17:23:36

В "Коми энергосбытовой компании" определят лучшую жилищную организацию

В "Коми энергосбытовой компании" определят лучшую жилищную организацию

  Программа генератора случайных чисел выберет троих победителей, которых ждут подарочные сертификаты на 200 тыс. рублей (1 место), 100 тыс. рублей (2 место) и 50 тыс. рублей (3 место)....

06 07 2021 21:32:47

Для жителей посёлка Путеец открыли новую современную спортплощадку

Для жителей посёлка Путеец открыли новую современную спортплощадку  Для жителей посёлка Путеец открыли новую современную спортплощадку......

05 07 2021 23:51:40

Банк "Открытие" представил первую на российском рынке банковскую виртуальную клавиатуру для смартфонов

Банк "Открытие" представил первую на российском рынке банковскую виртуальную клавиатуру для смартфонов  Банк "Открытие" объявил о запуске OpenKey - первой на российском рынке виртуальной клавиатуры с интегрированными банковскими операциями для мобильных устройств. В настоящий момент сервис доступен для смартфонов на базе iOs....

04 07 2021 8:35:24

В Сыктывкаре на площадку "под часами" подвезли огромные камни

В Сыктывкаре на площадку "под часами" подвезли огромные камни  Они будут применены в декоре при благоустройстве этой локации....

03 07 2021 23:51:36

Семья из Коми одержала победу во всероссийском конкурсе "Семья года"

Семья из Коми одержала победу во всероссийском конкурсе "Семья года"  Супруги Сергeй и Марина Тырины и их трое детей из Усть-Вымского района победили в номинации "Семья - хранитель традиции"....

02 07 2021 11:33:48

За неделю в Коми подорожала мука и сахарный песок

За неделю в Коми подорожала мука и сахарный песок  Подешевело мясо кур и овощи....

01 07 2021 6:30:10

В Корткеросском районе собака нашла пропавшего грибника по следу

В Корткеросском районе собака нашла пропавшего грибника по следу   Мужчина пропал 27 сентября, в его поисках задействовали спасателей....

29 06 2021 12:45:35

За месяц в Воркуте открылась уже вторая библиотека нового поколения

За месяц в Воркуте открылась уже вторая библиотека нового поколения  Всего в Коми уже открыто 9 библиотек нового поколения....

28 06 2021 8:50:36

В Сыктывкаре еще один автобус потерялся во времени и нарушил график

В Сыктывкаре еще один автобус потерялся во времени и нарушил график  Горожане рассказали "Активному региону", как догоняли уехавший раньше расписания автобус....

27 06 2021 8:15:16

Форум "Мой бизнес": цифровизация бизнеса на глобальных примерах ведущих мировых спикеров

Форум "Мой бизнес": цифровизация бизнеса на глобальных примерах ведущих мировых спикеров  Масштабный региональный форум для предпринимателей "Мой бизнес: Цифровизация" пройдет в Республике Коми 26 сентября 2020 года....

26 06 2021 10:34:59

Юрбюро разъясняет: сын хочет оформить дарственную на квартиру на мать, кому достанется квартира в случае ее cмepти

Юрбюро разъясняет: сын хочет оформить дарственную на квартиру на мать, кому достанется квартира в случае ее cмepти  "Комиинформ" совместно с Государственным юридическим бюро Республики Коми продолжает отвечать на вопросы жителей региона....

25 06 2021 4:18:12

В Объячево от рук ночных вандалов пострадали шлагбаумы

В Объячево от рук ночных вандалов пострадали шлагбаумы
  Глава сельского поселения призвал жителей бережно относиться ко всем новым объектам и игровым сооружениям, чтобы сохранить комфорт и уют в родном селе....

24 06 2021 7:39:34

Экс-руководитель БТИ Коми предстанет перед судом по обвинению в растрате и злоупотрeблении должностными полномочиями

Экс-руководитель БТИ Коми предстанет перед судом по обвинению в растрате и злоупотрeблении должностными полномочиями  Вину в инкриминируемых деяниях Виталий Николайчук не признал и причиненный ущерб не возместил....

23 06 2021 20:55:24

Инвалидам и участникам ВОВ в Коми перечислены деньги

Инвалидам и участникам ВОВ в Коми перечислены деньги  Участникам и инвалидам ВОВ проживающим в Коми выплачены единовременные пособия в размере......

22 06 2021 11:14:13

В Сыктывдине пьяный водитель без прав опрокинул авто в кювет, пострадали двое

В Сыктывдине пьяный водитель без прав опрокинул авто в кювет, пострадали двое
  Обе женщины-пассажирки были госпитализированы с травмами различной степени тяжести. ...

21 06 2021 19:28:55

"" представляет проект "Проводник по Коми": интеpaктивная карта для туристов

В наполнении карты принять участие могут гостевые дома, гостиницы, отели, хостелы, экскурсоводы и все те, кто связан с тур-бизнесом в регионе. ...

20 06 2021 21:43:28

В Сыктывкаре некоммерческие организации до конца года освободят от арендной платы

В Сыктывкаре некоммерческие организации до конца года освободят от арендной платы   Отсрочку будут предоставлять по письменному заявлению....

19 06 2021 13:23:40

Дети поселка Яснэг получили возможность осваивать новые технологии

Дети поселка Яснэг получили возможность осваивать новые технологии  Ещё в одном поселке Сыктывдинского района открылась "Точка роста". ...

18 06 2021 8:31:41

Негосударственный пенсионный фонд вернет пенсионные накопления воркутинки в ПФР

Негосударственный пенсионный фонд вернет пенсионные накопления воркутинки в ПФР  Перевод накоплений воркутинки из Пенсионного фонда РФ в АО "Негосударственный пенсионный фонд Будущее" был осуществлен без ее ведом и согласия....

17 06 2021 3:18:28

Театр оперы и балета Коми "вернет долги" зрителям на "Сыктывкарса тулыс"

Театр оперы и балета Коми "вернет долги" зрителям на "Сыктывкарса тулыс"  22 сентября Театр оперы и балета Коми открывает 63 сезон....

16 06 2021 6:17:10

COVID-19 в городах и районах Коми: актуальные цифры на 4 сентября

COVID-19 в городах и районах Коми: актуальные цифры на 4 сентября  "Комиинформ" собрал информацию о распространении коронавирусной инфекции во всех муниципалитетах республики....

15 06 2021 13:43:45

На 1 сентября уровень безработицы в Коми составил 5,2%

На 1 сентября уровень безработицы в Коми составил 5,2%  Работу ищут 22 тыс. 138 человек, а количество вакансий - 14,2 тысяч единиц. ...

14 06 2021 16:50:36

В Коми установлен новый рекорд по стрельбе из пневматического оружия

В Коми установлен новый рекорд по стрельбе из пневматического оружия  В Коми установлен новый рекорд по стрельбе из пневматического оружия......

13 06 2021 8:36:29

18-й выпуск ответов главы Коми на вопросы жителей региона

18-й выпуск ответов главы Коми на вопросы жителей региона  18-й выпуск ответов главы Коми на вопросы жителей региона ...

12 06 2021 20:18:49

В центре Ухты женщина на иномарке протаранила перила и вылетела на тротуар

В центре Ухты женщина на иномарке протаранила перила и вылетела на тротуар  За сутки в Коми два непристегнутых ремнями безопасности водителя получили травмы....

11 06 2021 21:23:50

В Воркуте планируется создать федеральный центр изучения вечной мерзлоты

В Воркуте планируется создать федеральный центр изучения вечной мерзлоты  Минвостокразвития России ведет работу по воссозданию полноценной системы мониторинга изменений многолетней мерзлоты. ...

10 06 2021 1:23:30

Сыктывкарец похитил товары из пункта выдачи интернет-заказов

Сыктывкарец похитил товары из пункта выдачи интернет-заказов  Молодого человека задержали росгвардейцы....

09 06 2021 14:38:38

Еще:
Республика Коми -1 :: Республика Коми -2 :: Республика Коми -3 :: Республика Коми -4 :: Республика Коми -5 :: Республика Коми -6 ::