В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой» > Республика Коми
Нас несут через века соколиные крыла!    

В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой»

В Коми уже около 10 лет выпекают чёрно-белый хлеб «Лун да вой»



Но выпекаемый в Корткеросском районе необычный хлеб так и не обрел популярности.

Такой интересный хлеб едят жители Корткеросских сёл Коми.

Сыктывкарцы, приехавшие в село Богородск Корткеросского района Коми, обнаружили на прилавке местного магазина буханку, одна половина которой была черной, а вторая - белой. Заинтересованные таким хлебом они без раздумий его приобрели, а позже привезли домой и удивили знакомых.

Из числа местных жителей представленное оригинальное мучное изделие покупают те, кому нравится хлеб обоих видов. «У нас в семье жена ест белый, я предпочитаю ржаной. Мы привыкли уже к такому хлебу. Берем, когда есть в продаже», - отметил один из сельчан.

Как рассказали в потребительском обществе «Корткерос-2», хлеб из ржаной и пшеничной муки производит сторожевский хлебозавод. Он называется «Лун да вой» («День и ночь»). Несмотря на то, что его выпекают уже около 10 лет, какой-либо популярности продукт не получил. В день по такой технологии производят около 50 буханок, которые затем развозят по ближайшим населенным пунктам.

Фото Владилена Олофинского

komionline.ru


Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Большая пресс-конференция Владимира Путина пройдет 17 декабря

Большая пресс-конференция Владимира Путина пройдет 17 декабря  Из-за сложной эпидемической обстановки мероприятие пройдет в режиме видеоконференции....

26 10 2021 15:52:59

Финал конкурса инновационных проектов по программе "УМНИК" перенесли на декабрь

Финал конкурса инновационных проектов по программе "УМНИК" перенесли на декабрь  Такое решение принято во избежание рисков распространения коронавирусной инфекции....

25 10 2021 10:13:41

Названа стоимость одной дозы российской вакцины от коронавируса

Названа стоимость одной дозы российской вакцины от коронавируса  Цена не будет превышать 1 тыс. руб....

24 10 2021 10:29:42

ЛУКОЙЛ поддержал модернизацию музея в кадетской школе Усть-Цилемского района

ЛУКОЙЛ поддержал модернизацию музея в кадетской школе Усть-Цилемского района  На средства гранта удалось провести ремонт и пополнить экспозицию....

23 10 2021 0:13:22

В Коми поддержат не имеющих никаких льгот "детей войны"

В Коми поддержат не имеющих никаких льгот "детей войны"  Решено компенсировать им расходы на оплату жилищно-коммунальных услуг. ...

22 10 2021 18:31:32

В пригороде Ухты в будущем построят деревянный храм

В пригороде Ухты в будущем построят деревянный храм  В будующем в посёлке Дальний под Ухтой построят деревянный храм......

21 10 2021 18:34:40

В Сыктывкаре КамАЗ столкнулся с легковой Toyota

В Сыктывкаре КамАЗ столкнулся с легковой Toyota  Водитель грузовика пытался проскочить на "красный"....

20 10 2021 15:24:38

В Сыктывкаре внесли изменения в план капитального ремонта 

В столице Коми выделили дополнительные средства на капремонт муниципального жилья....

19 10 2021 1:36:59

Сенатор от Коми и региональный парламент выступили за сохранение особого налогового режима для Яреги

Сенатор от Коми и региональный парламент выступили за сохранение особого налогового режима для Яреги  Отмена особого налогового режима приведет к значительному падению добычи на Яреге и, соответственно, сокращению рабочих мест. ...

18 10 2021 7:55:57

В Коми усилят рейды в торговых центрах, автобусах и предприятиях сферы сервиса

В Коми усилят рейды в торговых центрах, автобусах и предприятиях сферы сервиса  На заседании республиканского оперативного штаба обсудили меры по борьбе с распространением коронавирусной инфекции....

17 10 2021 18:20:49

В Коми от коронавируса вылечились еще 187 человек, заболели 170

В Коми от коронавируса вылечились еще 187 человек, заболели 170  За сутки зарегистрировано три летальных случая....

16 10 2021 1:53:13

В Сосногорске Kia Magentis вылетела в кювет и перевернулась

В Сосногорске Kia Magentis вылетела в кювет и перевернулась  Женщина-водитель получила травмы....

15 10 2021 6:18:48

Карантин: какие меры профилактики предпринимаются в детсадах и школах Сыктывкара

Карантин: какие меры профилактики предпринимаются в детсадах и школах Сыктывкара  Особое внимание уделено масочному режиму и своевременному обеззараживанию воздуха в помещениях....

14 10 2021 20:55:53

О туристической привлекательности Коми расскажут на Международном форуме-выставке "Отдых Leisure 2020"

О туристической привлекательности Коми расскажут на Международном форуме-выставке "Отдых Leisure 2020"  Республика Коми выступит на форуме в роли "Региона-партнера"....

13 10 2021 19:33:50

В Сыктывкаре ряд домов признаны аварийными и подлежащими сносу

В Сыктывкаре ряд домов признаны аварийными и подлежащими сносу  Жильцов должны расселить в срок до 2027 года....

12 10 2021 12:18:19

COVID-19 в городах и районах Коми: актуальные цифры на 14 ноября

COVID-19 в городах и районах Коми: актуальные цифры на 14 ноября  "Комиинформ" собрал информацию о распространении коронавирусной инфекции во всех муниципалитетах республики....

11 10 2021 8:31:59

Выборы в Госсовет Коми: одномaндатники от "Единой России" лидируют в 13 округах

По единому округу партия набирает еще семь мaндатов....

10 10 2021 14:29:39

Масочный режим - это не рекомендация, а требование - Владимир Уйба

Масочный режим - это не рекомендация, а требование - Владимир Уйба  Глава региона прокомментировал решение главного санитарного врача России о введении в стране обязательного масочного режима....

09 10 2021 16:10:35

Танцевальный коллектив из Нижнего Одеса покорил Москву

Танцевальный коллектив из Нижнего Одеса покорил Москву  Танцевальный коллектив из Нижнего Одеса покорил Москву, став лауреатом Междунар......

08 10 2021 17:39:12

В Сыктывкаре за день произошли два ДТП с пострадавшими

В столкновении на "кольце" пострадала дeвoчка-подросток, на ул.Катаева — женщина....

07 10 2021 0:27:44

В Сосногорске молодой водитель не справился с управлением и протаранил дерево

В Сосногорске молодой водитель не справился с управлением и протаранил дерево  Юноша получил водительское удостоверение за четыре месяца до аварии....

06 10 2021 12:28:22

Средняя зарплата в Коми в сентябре составила 54 589 рублей

Средняя зарплата в Коми в сентябре составила 54 589 рублей  Комистат опубликовал данные по среднемecячной начисленной заработной плате в организациях Коми за январь-сентябрь 2020 года. ...

05 10 2021 0:18:24

За сутки трех жителей Коми обманули при покупках-продажах товаров в соцсетях

За сутки трех жителей Коми обманули при покупках-продажах товаров в соцсетях  По всем фактам возбуждены уголовные дела по мошенничеству....

04 10 2021 1:29:43

В 2021 году по программе "Земский доктор" планируется привлечь в Коми 47 медиков

В 2021 году по программе "Земский доктор" планируется привлечь в Коми 47 медиков  В прошлом году выплаты получили 47 врачей и 7 фельдшеров, которые пришли на работу в центральные районные больницы и поликлиники 17 муниципалитетов....

03 10 2021 16:57:31

Верховный суд Коми отказался смягчать приговор убийце сотрудницы банка

Убийца без вести пропавшей сотрудницы банка Борис Попов отправится в колонию на 12 лет....

02 10 2021 23:49:51

В Коми появился театральный блог

В Коми появился театральный блог  Познавательный раздел о театральной жизни станет доступен на обновленном сайте ТОиБ....

01 10 2021 11:18:38

В суде на деле Гайзера нашли противоречия в показаниях свидетеля Вельтера Вельсовского

В суде на деле Гайзера нашли противоречия в показаниях свидетеля Вельтера Вельсовского  Сыктывкарский суд допросил первого свидетеля по новому делу в отношении экс-главы Коми....

30 09 2021 23:25:44

Ольга Савастьянова выразила готовность оказать содействие главе Коми в привлечении в регион федеральных средств

Ольга Савастьянова выразила готовность оказать содействие главе Коми в привлечении в регион федеральных средств   Владимир Уйба и Ольга Савастьянова обсудили вопросы взаимодействия по продвижению интересов Коми на федеральном уровне....

29 09 2021 10:51:47

В Коми примут программу по повышению безопасности людей в местах массового отдыха на воде

В Коми примут программу по повышению безопасности людей в местах массового отдыха на воде  Обстановка на водных объектах летом этого года была крайне напряженная. ...

28 09 2021 20:52:32

В Троицко-Печорском районе пожарные спасли двух людей

В Троицко-Печорском районе пожарные спасли двух людей  Десять жильцов дома успели эвакуироваться самостоятельно....

27 09 2021 7:52:59

Большинство россиян получат вакцину от COVID-19 в течение года

Большинство россиян получат вакцину от COVID-19 в течение года  Затем можно будет экспортировать живую вакцину за рубеж....

26 09 2021 16:14:22

Максим Мартышин возглавил Управление общественных связей Администрации главы Коми

Максим Мартышин возглавил Управление общественных связей Администрации главы Коми  До него эту должность занимал Иван Косторнов, у которого истек срок контpaкта....

25 09 2021 13:26:15

МФЦ Коми начинает прием заявлений о признании банкротом во внесудебном порядке

МФЦ Коми начинает прием заявлений о признании банкротом во внесудебном порядке

  Одно из условий: общий размер долга по уплате обязательных платежей - от 50 до 500 тысяч рублей....

24 09 2021 20:42:42

В Ухте готовятся принять годовой бюджет

В Ухте готовятся принять годовой бюджет

  Крупнейшими направлениями расходования средств города являются образование, культура, социальная политика, физическая культура и спорт....

23 09 2021 8:37:36

За сутки в Коми коронавирус выявлен еще у 197 человек, выздоровели 103, умерли пятеро

За сутки в Коми коронавирус выявлен еще у 197 человек, выздоровели 103, умерли пятеро  Актуальную статистику опубликовал стопкоронавирус.рф....

22 09 2021 20:17:11

Треть всех переводов клиенты ВТБ совершают через систему быстрых платежей

Треть всех переводов клиенты ВТБ совершают через систему быстрых платежей  Рекордным месяцем по объему операций стал декабрь, когда клиенты совершили 6,3 млн исходящих переводов на 38 млрд рублей....

21 09 2021 12:40:46

Сыктывкарка судилась с детским садом, не принимавшим ее детей в период самоизоляции

Сыктывкарка судилась с детским садом, не принимавшим ее детей в период самоизоляции   Женщина посчитала, что в разгар пандемии детсад нарушил право на образование ее сына и дочери. В деле разбирался суд. ...

20 09 2021 17:26:31

В Ухте запустили соленый фонтан

Пока пуск фонтана у Детского парка технический, для проверки работоспособности систем и приемки работ....

19 09 2021 10:37:59

От рук вандалов пострадала остановка в Прилузье

От рук вандалов пострадала остановка в Прилузье   Администрация обратилась в полицию, чтобы установить вандалов и заставить их восстановить комплекс. ...

18 09 2021 9:32:42

Наши дети и внуки должны гордиться тем, что живут в Коми – Надежда Дорофеева

Наши дети и внуки должны гордиться тем, что живут в Коми – Надежда Дорофеева  Председатель Госсовета Коми дала большое интервью по итогам работы VI созыва регионального парламента....

17 09 2021 12:31:33

На пожаре в Корткеросском районе погиб 85-летний мужчина

На пожаре в Корткеросском районе погиб 85-летний мужчина  Трагедия произошла сегодня утром в селе Мордино....

15 09 2021 23:25:14

Экологи посоветовали лесозаготовителям в Коми остановить трaнcпортировку поваленных деревьев на время дождей

Экологи посоветовали лесозаготовителям в Коми остановить трaнcпортировку поваленных деревьев на время дождей   Исследования показали, что разрушение почв вызывает трелевка древесины, а не процесс рубки харвестером. ...

14 09 2021 4:30:52

В Коми к 2023 году число предпринимателей вырастет до 9,6 тысяч

В Коми к 2023 году число предпринимателей вырастет до 9,6 тысяч

  Численность работников, занятых в сфере малого и среднего бизнеса, увеличится с 53,1 до 55,1 тысяч человек....

13 09 2021 4:23:14

Школьные лесничества Коми соберутся на обучающем форуме

Школьные лесничества Коми соберутся на обучающем форуме  Форум "Лес - будущее России" пройдет с 10 по 16 сентября....

12 09 2021 3:46:54

Прием заявок на программу наставничества от "Мой бизнес" Коми

Прием заявок на программу наставничества от "Мой бизнес" Коми  Участие в программе является бесплатным....

11 09 2021 2:30:44

В Коми дорожную компанию обязали возместить ущерб за разбитую машину на "убитой" дороге

Известная всем водителям автодорога "Визинга - Койгородок" вновь стала предметом спора в суде....

10 09 2021 6:32:40

МВД предупреждает жителей Коми о вреде алкоголя

МВД предупреждает жителей Коми о вреде алкоголя  МВД предупреждает жителей Коми о вреде алкоголя......

09 09 2021 23:35:59

В ООО "Газпром трaнcгаз Ухта" определили лучшую службу по эксплуатации газораспределительных станций

В ООО "Газпром трaнcгаз Ухта" определили лучшую службу по эксплуатации газораспределительных станций  В конкурсе приняло участие девять служб по эксплуатации ГРС....

08 09 2021 12:17:46

В Вуктыле закрывают грузовые перевозки

В Вуктыле закрывают грузовые перевозки   С 19 ноября прекращается работа переправы....

07 09 2021 15:59:47

Еще:
Республика Коми -1 :: Республика Коми -2 :: Республика Коми -3 :: Республика Коми -4 :: Республика Коми -5 :: Республика Коми -6 ::